Beschreibung
Antonin wird aus einer Mischung von Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die alle vom Marsovin Marnisi Estate in Marsaxlokk geerntet werden, wobei Merlot die dominierende Rebsorte im Wein ist. Die ausgeprägten fruchtigen Eigenschaften von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren machen diesen Wein in seiner Jugend angenehm, während die zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern ihm einen samtigen Abgang am Gaumen und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleiht. Antonin Noir ist dem verstorbenen Gründer von Marsovin Anthony Cassar, liebevoll Sur Tonin genannt, gewidmet.
Hinweise zur Lagerung: Serviertemperatur 16-19 ° C
Antonin is made from a blend of Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc grapes, all harvested from Marsovin Marnisi Estate in Marsaxlokk, with Merlot being the dominant grape variety in wine. A The pronounced fruity characteristics of cherries, blackcurrants and blueberries make this wine pleasant in its youth, while the twelve-month aging in French oak barrels gives it a velvety finish on the palate and an excellent aging potential. Antonin Noir is dedicated to the late founder of Marsovin Anthony Cassar, known as Sur Tonin.
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